Použitá profesionální myčka Stalgast s funkcí vypařování. Dávkovače mycího a leštícího prostředku jsou součásti. Bez vypouštěcího čerpadla elektromechanické ovládání, možnost montáže povrchového filtru 801990, přizpůsobená pro mytí táců GN 1/1, délka cyklu 120/180 sek., ukazatele pracovní teploty bojleru a komory, 2 páry mycích a oplachových ramen (vrchní a spodní strana), spotřeba vody 2,5 l/cyklus, maximální výška mytého náčiní 320 mm, koš 500x500 mm, koš na talíře, univerzální koš, koš na sklo a nádobka na příbory.